Prevén alza en precio de la carne de cerdo

Sergio Aguilar / / Martes 28 de febrero del 2017

En el sector porcícola el alza en los precios de combustible y energéticos a nivel nacional ha elevado los costos de producción, señaló el presidente de la Confederación Mexicana de Porcicultores, José Luis Caram Inclán.

Dijo, que no solo se trata del incremento a estos rubros, sino también a la energía eléctrica y algunos otros insumos que repercuten en un incremento de los alimentos que consumen los animales.

"Los combustibles afectan directamente los costos de producción y más cuando se tienen ciclos de precios como es el caso de la carne de cerdo".

Esto encarece el producto, ya que los costos de producción y alimentación en granjas, se eleva drásticamente, aunque no detalló costos.

Esto podría incrementar el precio final del producto; sin embargo, no mencionó en que porcentaje podría ser.