Reporta Canirac incremento de ventas por fin de semana largo

Enrique Bautista / Veracruz, Ver. / Lunes 4 de febrero del 2019

De acuerdo con las cifras preliminares de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), como consecuencia de este fin de semana largo, los restaurantes de la zona conurbada tuvieron un incremento en sus ventas con relación a los fines de semana pasados, de entre un 40 y un 50 por ciento, expresó el presidente de este organismo, Daniel Martín Lois.

Dejó en claro que son cifras preliminares, ya que también la ocupación hotelera tuvo un incremento y alcanzó incluso el 90 por ciento en la zona, lo que implicó una derrama económica importante en estos sectores.

Daniel Martín Lois, también atribuyó el éxito de este “puente largo” al hecho que haya caído en quincena, lo que favoreció la llegada de turismo a la zona.

Asimismo, recordó que por el momento los precios a la carta no se han incrementado, sólo el pequeño ajuste que se hizo a principio de año por el tema de la inflación, pero es muy mínimo y se ha hecho todo lo posible para no afectar a los consumidores.

Por último, en el tema del precio de la energía eléctrica, reconoció que hubo una reducción en el costo de un 15 por ciento; sin embargo, reveló que aún están trabajando con número críticos, y espera que tras del anuncio del presidente López Obrador de revisar las tarifas en el país, pueda haber noticias más favorables en las próximas semanas en este rubro.