Auguran restauranteros derrama superior a los 40 mdp por vacaciones

Abigail Montoya / Boca del Río, Ver. / Jueves 19 de julio del 2018

Derrama económica superior a 40 millones de pesos es lo que espera el sector restaurantero para esta temporada vacacional de verano, afirmó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Daniel Martin Lois.

La expectativa de aumento en el consumo es de 10 por ciento más en comparación al mismo periodo del 2017 "esperamos vender un 10 por ciento arriba del año pasado", señaló.

Por el incremento en la demanda del servicio, se incrementó la plantilla laboral de manera temporal alrededor de un 15 por ciento.

"Estamos hablando de alrededor de 600 personas que están trabajando en la industria, agarramos a estudiantes que quieren tener un ingreso", concluyó.