Descartan panificadores aumento a precio del pan

Enrique Bautista / Veracruz, Ver. / Martes 2 de enero del 2018

Panificadores de la zona conurbada rechazaron que por el momento haya un incremento en el precio del pan, a pesar de que insumos como la electricidad, y la gasolina han tenido un incremento importante, expresó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora, Luis Antonio González Maroño.

Y es que este martes los industriales de la masa y la tortilla anunciaron un aumento en el precio del kilo de las tortillas de hasta posiblemente 1.50 pesos por kilo, por lo que en el mismo tenor, el líder de los panificadores dijo que la harina es el insumo que más utilizan, sin embargo, hasta este momento el precio se encuentra estable, así como la manteca vegetal, y por tal motivo no prevén incremento.

Reconoció que las alzas en electricidad y gasolinas sí “duelen”, sin embargo, son situaciones indirectas cuyo impacto tratan de absorberlas a fin de no aumentar el precio del producto ya elaborado.

Por otra parte, González Maroño indicó que las expectativas que tenían para esta temporada de frío, se están cumpliendo, y espera mejore aún más con la venta de la tradicional rosca de reyes, finalizó.