Cien meseros emigraron de Veracruz en búsqueda de mejores empleos

/ Veracruz, Ver. / Lunes 25 de diciembre del 2017

En este 2017 alrededor de cien meseros pertenecientes a la Confederación Revolucionario Obrera Campesina (CROC), han emigrado de la zona conurbada a otros destinos turísticos en búsqueda de mejores condiciones laborales, reconoció Jimmy Figueroa Mora, Secretario General de Gastronómicos de esta confederación.

Expresó que existe una gran diferencia entre ciudades posicionadas como netamente turísticas, como lo es Cancún o Los Cabos entre otras, y la zona conurbada, pues en aquellos lares la propina se da en dólares, mientras que aquí se da en pesos, y eso es un factor que atrae a los buenos meseros que saben ganarse la propina.

De igual manera dijo que otros factores que influyeron para que estos trabajadores hayan buscado otros lugares de trabajo, fueron las ganas de superarse y elevar su nivel de vida.

El dirigente de los gastronómicos de la CROC también mencionó que los meseros veracruzanos gozan de muy buena fama en la labor que realizan, esto gracias sobre todo a la buena capacitación que se les da, como en el caso del sindicato que representa, donde un 80 por ciento de la plantilla se encuentra debidamente certificada por la empresa “CONOCER”, y señaló que hay una meta para el próximo año de lograr la certificación de 1 mil 600 trabajadores, entre meseros, cocineros, garroteros, etc.